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Carne curada en Molins de Rei

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Tipo de carne: Pork, Parte de canal: Jamón. Descripción: Centro Paleta País CARDÚS Código: 113002 Peso: 2,5 a 3 kg Precio: 9.11 €/Kg Más detalles
España, Molins de Rei 
Productos similares en de España

Producto sólo se vende al por mayor
Precio al por mayor:1 EUR(de 1 t)
competitivos en productos ibericos de los montes de Toledo:,casqueria,jamones, paletas, caña de lomo iberíca de bellota, morcones, culares, carne iberica, pollo, ternera, venao, cochinillos y piernas de cordero tanto en canal, o por despiece . . el autentico chorizo y mo Más detalles
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Madrid

Paleta Ibérica de Bellota D.O. Guijuelo Envio y Presentación Se presentara en una Caja de carton negra , con papel antigrasa y enfundada en malla negra Parte: Esta Paleta se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, Alimentación:  Más detalles
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Salamanca

Nuestros Jamones son clasificados por peso y salados en contenedores independientes, para iniciar luego el lento proceso de curación. Este modo artesanal de curación acaba por conferirles el toque exacto de aroma y sabor. Las carnes tienen un sabor delicado, dulce o poco salado. Su grasa es untuosa, Más detalles
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Leon

La cría del cerdo ibérico, que Acorex fomenta entre sus socios ganaderos, es un pilar fundamental en nuestra empresa. Buscando la excelencia en todo proceso transformamos cuidadosamente cada pieza, no sin antes seleccionar la mejor materia prima. De este modo podemos ofrecer una amplia selección de  Más detalles
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Badajoz

El Lomo de Orza es envasado en el mejor Aceite de Oliva, para obtener el mejor sabor en cada una de nuestras piezas y una mayor conservación, con el fin de que cada una sea deleitada con la mayor satisfacción. El lomo está preparado para ser servido tanto frío como caliente, directamente desde s Más detalles
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Cordoba

Tras la tarea de despiece, los jamones y paletas son recepcionados en la sección de salazón, donde se les efectúa el característico recorte en V y un masaje individual para garantizar la eliminación de restos. Cada pieza es identificada con el sello del MAPA, que registra la semana y año del inicio  Más detalles
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Segovia

El lomo ibérico de cebo procede 100 de los cerdos ibéricos extremeños criados totalmente en libertad y alimentados con cereales y piensos totalmente naturales. Tiene un proceso de curación artesanal de entre 6 y 8 meses y puesto a su disposición cuando se encuentra en su punto óptimo para ser consum Más detalles
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Caceres

Paleta Ibérica Deshuesada Ref. 5001 Procedencia: Extremadura Régimen Extensivo Peso: 2 a 3 kg. Curación: 24-36 meses La misma calidad de la Paleta Ibérica de Campo&Badajoz sin hueso para una mayor comodidad del cliente. Esta paleta deshuesada mantiene las mismas propiedades q Más detalles
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Zafra

Jamón de cerdo ibérico criado en extensivo. Cúración mínima 18 meses. Piezas de 7 a 9 kg. Todos nuestros cerdos están criados y engordados en plena libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura, y son sacrificados con un mínimo de edad para garantizar una masa muscular de la máxima calida Más detalles
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Valencia

PALETA IBERICA DE BELLOTA RESERVA Paleta o jamón delantero de un cerdo ibérico alimentado en libertad a base de hierbas y bellota exclusivamente que se convierte en un producto exquisito donde destacan su aroma y delicado sabor. Presenta numerosas infiltraciones de grasa, dando lugar al caracterís Más detalles
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Badajoz

Referencia: 000001 A Nombre: JAMON IBERICO BELLOTA Gran Reserva -8/8,5 kgs.- Marca: EL PUEBLO Caracterнsticas: JAMON IBERICO DE BELLOTA Gran Reserva, selección individual y precinto numerado. Este jamón es seleccionado pieza a pieza en los mejores secaderos de España cuando alcanza los Más detalles
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Rubi

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Código12001 Descripción* Entero sin pata piel Meses mínim. curación 15-16 meses Unidad de venta Peso medio unidad7-8,5 kg. aprox. Peso neto aprox. caja 39-51 kg. aprox. Envasado al vacíoNO Unidades por caja2 Con un periodo de maduración no inferior a los 15/16 m Más detalles
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Teruel

La paleta se sirve pulida (desprovista de corteza y grasa), deshuesada, prensada y atada artesanalmente, y envasada al vacío. Consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado. Productos artesanales certificados de excelente calidad. Cerdos ibéricos criados en régimen extensivo (semi-libertad)  Más detalles
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Segovia

1-Presentación: Se presenta en piezas enteras con hueso o deshuesadas y limpias de la grasa exterior (centros). También se puede adquirir en trozos de centros + 1,5 Kg. 2-Características - elaboración: El jamón y las paletas de La Venta Tabanera proceden de los perniles de machos castrados y/o Más detalles
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Segovia

Jamón de cerdo blanco con 16-18 meses de curación en secadero natural. Más detalles
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Zamora

Las extremidades delanteras del cerdo iberico de bellota. Pieza noble sometida a un proceso de salazón con sal marina, lavado, postsalado para el reparto homogéneo de la sal por la pieza, secado en secaderos naturales y posterior maduración y envejecimiento en bodega. Total del proceso: 24-30 meses. Más detalles
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Paleta Ibérica de Cebo Productos únicos de gran calidad, elaborados artesanalmente a partir de Cerdos Ibéricos criados en la Dehesa Extremeña. siguiendo la tradición y curadosen secaderos naturales bajo el clima de Extremadura, lo que le aporta ese aroma y sabor tan especial. Jamón Ibérico Bellot Más detalles
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Badajoz

CINTA DE LOMO DE CERDO CONGELADA Más detalles
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Sallent

Realizamos todo tipo de cortes, y este es uno de los más versátiles por su variedad de preparaciones. Más detalles
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Cordoba

Los adobados de PRESA y CALVETE, son una esqusitez en su mesa: Panceta Adobada, Cinta de Lomo adobada extra, Cinta de Lomo adobada segunda, Oreja adobada y Tocinetas, con la calidad y buen gusto de siempre. Más detalles
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Se define como lomo a cada una de músculos alargados que van del dorso hasta la región del cuello y se encuentran junto al espinazo y bajo las costillas y de cuyo despiece y elaboración. Más detalles
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Torrent

Jamón de cerdo deshuesado, con codillo. Más detalles
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